El Gobierno autorizó un aumento del 6% en el precio de referencia, sin impuestos, de la harina común 000 a la salida del molino. La medida se dispuso por medio de la Resolución 502/2023 de la Secretaría de Comercio, publicada en el Boletín Oficial en el marco del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino.
Fabian Lateana, propietario de la panadería “Pan y Cosas”, declaró: “los comerciantes ya estamos acostumbrados a esta situación. Creo que es mucho más grave que lo que pasamos en el 2001”.
“Yo por lo menos voy aumentando todo lo que puedo. Vienen subiendo de a $10 cada 15 días los precios. Las subas que se vienen son abismanes. Es imposible sostener esta situación”.